生産者の西岡さんとの最初の出会いは本当に思いがけないものでした。
当時、西岡さんはまだ生産者になっておらず、配送業者として働いておられました。
私たちはそこで毎日重い荷物を配達してくれていた西岡さんと出会いました。
元来気さくな方で、毎日コミュニケーションをとっているうちに、自然とうちとけて仲良くなりました。

そんなある日、西岡さんが退職されると聞きました。普通だったらそこで「お疲れさまでした」となるところですが、今ではすっかり仲良くさせて頂いていたので、転職ですかとお聞きしたところ何と香川県に戻り、稼業の黒にんにく作りをするというではないですか!!
珍しいことでもあり、驚きもしましたが黒にんにくというものにも興味があったので、連絡先をうかがって、落ち着いたころに連絡させていただきますという事になりました。

次の年、早速メディマルシェで取り扱いたいので連絡させて頂きましたが、何と「完売」ということでした・・・
そこで、今年は早い段階から連絡させていただき何とかメディマルシェでの販売量を確保することができました。
西岡さんの畑で収穫して、自ら丹精込めて作った純国産、香川県産の黒にんにくをお試しください。毎日食べて健康になりましょう。